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Puerro ecológico, 100% libre de químicos. De sabor más suave que la cebolla, suelen comerse crudas finamente picada en arroces, fideos y ensaladas. La hidroponía es un sistema de agricultura sustentable que permite cosechar vegetales sin requerir suelo o tierra, donde la planta se nutre de los minerales disueltos en agua dando así alimentos sanos libres de contaminación residual.
