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La pasta fettuccine de De Cecco pertenecen a la familia de las pastas largas con sección plana. El fettuccine es muy versátil y, por lo tanto, adecuadas para disfrutarse con una variedad de condimentos, se recomiendan especialmente en platos de pasta sin condimentos líquidos con salsas a base de tomate y ragú de carne. También son excelentes en las preparaciones que tienen salsas a base de pescado, especialmente de mariscos.
Sémola de trigo duro y agua.
