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Conocidas por su delicioso sabor ácido y por ser crujientes, no sorprende la popularidad de la manzana Granny Smith. Además, es una variedad de manzanas para llevar y comer como merienda, y es la favorita de los pasteleros. son muy buenas para preparar cualquier tipo de receta, como ensaladas, puré, platillos para hornear, para refrigerar y más.