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Es un licor cremoso, agradablemente dulce y de moderada graduación alcohólica, caracterizado por un intenso aroma a chocolate Gianduia. Color marrón con tonalidades crema. Intensos aromas de cacao y nueces, típicos del chocolate Gianduia. En boca es suave, aterciopelado, de sabor distintivo y atractivo, en boca se caracteriza por una aromaticidad intensa y persistente equilibrada con el dulzor de la crema de leche. Se utiliza como ingrediente en cócteles y, gracias a su toque de alcohol, es ideal con helado.
