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Carne artesanal para chimi, estilo dominicano. Elaborada con sazones criollos y el secreto artesanal de Wurstmeister. Modo de cocción: mantener congelado y preparar sin descongelar en parrilla o plancha a fuego medio.
Mezcla de res y cerdo, pimienta, cilantro, ajo, cebolla.