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Es una hierba muy utilizada a nivel mundial por su sabor y aroma suaves. Es perfecto para vinagretas, carnes a la parrilla y arroces. También es muy utilizado en la preparación de sopas, salsas a base de carne y pescados, sofritos y guisos de carne. Es una hierba muy usada en arroces sopas, mariscos, salsas y zumos.